Word
つねる、挟む；（名詞）ひとつまみ
to squeeze something tightly between two fingers; (noun) a small amount of an ingredient
The recipe says to add a pinch of salt.
レシピには塩をひとつまみ加えると書いてある。
動詞では「指で強くつねる」、名詞では「ひとつまみ」の量を表す。
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