Word
（人・性格が）円熟した；（色・音・味が）柔らかい、豊かで心地よい
Pleasantly smooth or soft; free from harshness (of sound, color, or flavor); relaxed and good-humored (of a person).
He's become much more mellow in his old age.
彼は年をとってずっと円熟してきました。
人、ワイン、音、色など幅広い対象に「角が取れて丸くなった」というニュアンスで使います。
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